1. Buffet-Vorschläge
(seiten/seiten)

... Vorschläge Vorspeisen: Mozzarella-Kirschtomaten-Spieße mit Pesto Auberginenröllchen im Parmesanmantel Bresaola mit mildem Ziegenkäse gefüllt Warmer Ziegenkäse mit Pfir...

2. Speisekarte
(seiten/seiten)

...nnato à la Zimmermann: Sashimi vom Gelbflossenthunfisch und pochiertes Kalbsfilet mit Kapernschaum und Parmesanspänen             ...

3. Fingerfood
(seiten/seiten)

Bei uns gibt´s was auf die Finger!! Räucherlachs-Röschen mit Birnen-Zucchini-Kompott und Parmesan Sashimi vom Thunfisch mit Guacamole und Schokoladensauce auf dem Wan-Tan-Taler