1. Buffet-Vorschläge
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...lchen im Parmesanmantel Bresaola mit mildem Ziegenkäse gefüllt Warmer Ziegenkäse mit Pfirsisch-Chutney Div. Blattsalate mit zweierlei Dressing Entenbruststreifen mit Tomaten-In...

2. Speisekarte
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...,50 Konfierte Hokaido-Jacobsmuscheln auf Sprossen mit Sauce von grünem Curry und exotischem Früchtechutney              &#...

3. Fingerfood
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...dnuss, Ingwer und Ananas-Salat Karamelisierter Croutin-Ziegenkäse-Taler mit Pfirsisch-Chutney Fourme d´Ambert mit Balsamico-Ingwer-Jus und gebackener Banane ...